この記事では、管理栄養士の履歴書の書き方を採用担当者の視点から解説します。資格欄の正式名称・栄養士免許との書き分け・志望動機と自己PRの職場別例文まで、書類選考で差をつけるポイントを網羅します。
管理栄養士の履歴書で採用担当者が最初に確認する3つのポイント
管理栄養士の求人には、同じ国家資格を持つ応募者が複数集まります。採用担当者が書類だけで絞り込む場面では、「正確に書かれているか」「具体性があるか」の2点が最初の判断基準となります。以下の3点を理解した上で書類を作ると、通過率が変わります。
①資格欄の正式名称(「管理栄養士資格」と「管理栄養士免許」は別物)
採用担当者が資格欄をチェックするとき、最初に目が行くのは資格名の正確さです。管理栄養士は「免許制度」に基づく国家資格であり、正式名称は「管理栄養士免許」です。「管理栄養士資格」と記入すると法的に正確ではなく、書類の記入が雑だという印象を与えることがあります。また、取得年月は国家試験の合格日ではなく、免許証に記載された登録年月日が正しい日付です。
②職歴欄の具体性(病床数・担当患者数・役割が入っているか)
「栄養管理業務に従事」の一行だけでは、採用担当者はあなたの経験の規模感を判断できません。何床の病院で何人の患者を担当していたか、NSTへの参加経験があるか、個別栄養指導の月間件数はどれくらいかなど、数字と役割を入れることで書類の説得力が大きく変わります。
③写真と作成方法(手書き・PCどちらが評価されるか)
管理栄養士の求人は、病院・企業・学校・介護施設とさまざまな職場から出ています。どの職場でも共通して評価されるのは「清潔感」と「丁寧さ」です。写真は3か月以内に撮影した白またはグレー背景のものを使い、スーツまたはオフィスカジュアルで撮影してください。作成方法はPC・手書きどちらでも選考に大きな差は出ません。ただし、応募先から「手書きで提出してください」と指定があった場合は必ず従うことが前提です。
| 作成方法 | 向いている場面 | 注意点 |
|---|---|---|
| PC作成 | 応募数が多い・見やすいフォーマットにしたい | 明朝体・サイズ10.5〜11pt推奨 |
| 手書き | 医療・福祉系で誠意を示したい場面 | 消せるボールペン不可・黒ボールペン使用 |
管理栄養士の資格欄の書き方|正式名称と栄養士免許との関係
資格欄は採用担当者が必ずチェックする箇所です。特に管理栄養士の場合、「免許」という言葉の扱い方と、栄養士免許との書き分けルールで迷う応募者が多く、ここで差が生まれやすいポイントです。
正式名称は「管理栄養士免許 取得」が正解
管理栄養士は栄養士法第5条の2に基づく国家資格であり、厚生労働大臣が交付する「免許」です。履歴書の資格欄には以下の形式で記載します。取得年月は、免許証に記載された「登録年月日」を使用してください。国家試験に合格した日付ではなく、登録申請後に厚生労働省の名簿に記載された日付が正確な取得日となります。
良い書き方
令和○年○月 管理栄養士免許 取得
NG例
令和○年○月 管理栄養士資格 取得
→「管理栄養士免許」が正式名称。「資格」という表記は誤りで、採用担当者に書き方が雑だという印象を与えることがあります。
採用担当者はここを見ている
- 「管理栄養士免許」と正式名称で記載されているか
- 取得年月が正確か(国試合格日ではなく、免許証の登録年月日)
- 関連資格(NST専門療法士・食品衛生管理者など)も適切に記載されているか
栄養士免許と管理栄養士免許の両方を書くべきか
管理栄養士免許を取得済みの場合、栄養士免許の記載は省略しても問題ありません。管理栄養士は栄養士の上位資格であり、採用担当者は管理栄養士免許の記載から栄養士としての知識・技能も含めて評価します。ただし、栄養士免許を取得した後に管理栄養士免許を追加取得した経緯を示したい場合は、取得が古い順に両方記載することも選択肢のひとつです。
| 状況 | 推奨する記載方法 |
|---|---|
| 管理栄養士免許のみ取得済み | 管理栄養士免許のみ記載 |
| 栄養士免許→管理栄養士免許の順に取得 | 取得年月の古い順に両方記載 |
| 栄養士免許のみ取得済み | 栄養士免許を記載 |
栄養士免許の正式名称や書き方の詳細については、栄養士免許の履歴書への書き方も合わせて確認してください。

国家試験前後の「取得見込み」の書き方
管理栄養士国家試験は毎年3月に実施され、合格後に厚生労働省への登録申請を行います。合格発表から免許証が届くまでに1〜2か月かかることがあるため、就職活動と時期が重なる場合は「取得見込み」と記載します。
取得見込みの書き方例
令和○年○月 管理栄養士免許 取得見込み
「取得見込み」の記載は、合格が高い確率で見込まれる場面(管理栄養士養成課程修了予定者が国試を受験する場合など)に限ります。合格できるかどうか不確かな段階での「取得見込み」記載は避けてください。内定後に合格できなかった場合、採用に影響が出ることがあります。
学歴・職歴欄の書き方
学歴欄(大学名・学部名の正式名称を使う)
学歴欄は中学校卒業から記入します。大学名は略称を使わず、正式名称で記入してください。栄養系の大学・短期大学の場合、学部名・学科名も正確に記載することで、管理栄養士養成課程を修了していることが採用担当者に明確に伝わります。
学歴欄の記載例
令和○年○月 ○○大学 健康栄養学部 管理栄養学科 入学
令和○年○月 ○○大学 健康栄養学部 管理栄養学科 卒業
職歴欄(規模・役割・数字を入れると差がつく)
職歴欄は「どこで何をしていたか」を具体的に記します。採用担当者は職歴欄から応募者の経験値を判断するため、規模・役割・数字の3点を意識して記載することが重要です。
採用担当者はここを見ている
- 勤務先の規模が示されているか(病床数・入居者数・給食提供食数など)
- 担当業務の内容が具体的か(栄養管理計画立案・栄養指導件数・食数管理など)
- 役割や実績が示されているか(NST参加・チームリーダー・後輩指導など)
良い書き方(病院勤務の場合)
令和○年○月 ○○病院 栄養管理科 入職
200床の急性期病院にて、入院患者約150名の個別栄養管理計画立案・栄養指導(月30件)、NSTチームへの参画を担当。
令和○年○月 一身上の都合により退職
NG例(情報が不足している)
令和○年○月 ○○病院 入職
栄養管理業務に従事。
令和○年○月 退職
→ 規模・役割・業務内容が一切わからず、採用担当者はあなたの経験を評価しようがありません。
病院や医療法人への応募では、「入職・退職」「貴院・貴法人」など医療特有の表記ルールがあります。詳しくは医療法人の履歴書の書き方も参考にしてください。

管理栄養士の志望動機|採用担当者が通す書き方と職場別例文
採用担当者が志望動機で確認している3つのポイント
志望動機は書類選考の中でも最も読み込まれるセクションです。採用担当者は「なぜ管理栄養士になったか」よりも、「なぜうちの職場なのか」「入職後に何をしてくれるか」を重視しています。
採用担当者が確認している3つのポイント
- なぜこの職場を選んだのか:「管理栄養士として働きたいから」は全員共通。なぜこの病院・施設・企業なのかの具体的な理由が必要
- 自分の経験・強みがどう活きるか:実習経験・前職の実績・取得資格が職場にどう貢献できるかを示す
- 入職後の目標が具体的か:「貢献したい」の一言ではなく、どの業務でどんな成果を出したいかまで言語化できているか
病院・クリニック向け志望動機例文
良い例文
臨床実習で栄養管理計画の立案に携わった経験から、食事が治療の重要な一部であることを実感しました。貴院は消化器疾患の専門病院として栄養サポートチーム(NST)が機能しており、管理栄養士の専門性を存分に活かせる環境だと感じ志望しました。入院患者への個別栄養指導と退院後の食生活指導を通じて、患者の回復を支えることに取り組みたいと考えております。
学校・保育施設向け志望動機例文
良い例文
子どもたちの成長を食の面から支えることが、管理栄養士を目指した理由です。成長期の食習慣は生涯の健康に影響することが研究で示されており、栄養バランスの取れた給食提供とあわせて、食育の授業や保護者への情報発信にも携わりたいと考えております。アレルギー対応食の提供実績がある貴校で、安心・安全な食環境づくりに貢献したいと思います。
企業(食品・健康食品・薬局)向け志望動機例文
良い例文
前職の病院では個人への栄養指導に携わってきましたが、より多くの方の健康を予防医学の視点から支えたいという思いが強くなりました。貴社は科学的根拠に基づいた健康食品の開発に力を入れており、管理栄養士の知識を商品設計や栄養コンテンツの制作に活かせる環境だと感じ志望しました。社内の健康経営支援にも積極的に貢献したいと考えております。
介護施設・福祉施設向け志望動機例文
良い例文
高齢者の低栄養問題や嚥下機能の低下に対応した食事提供の経験から、食を通じた生活の質の維持がいかに重要かを痛感しています。貴施設は個別ケアを重視する環境が整っており、一人ひとりの状態に合わせた栄養管理計画の立案と多職種連携によって、入居者の毎日の食事を支えることに貢献したいと考えております。
採用担当者が落とすよくある志望動機のNG例
NG例と改善のポイント
NG①「食に興味があり、管理栄養士になりました。御施設で栄養管理に携わりたいと思います。」
→ なぜこの施設かが伝わらない。どの施設にも使えるコピペ志望動機は採用担当者にすぐ見抜かれます。
NG②「将来は管理栄養士として多くの方の健康に貢献したいです。」
→ 「どうやって」「この職場でどんな貢献を」が書かれておらず、採用担当者に入職後のイメージが伝わりません。
病院や医療法人への応募では、志望動機の書き方に医療特有の注意点があります。詳しくは医療法人の志望動機の書き方と例文も参考にしてください。

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自己PRで「差がつく」ポイント
管理栄養士の自己PRは「資格があります」「食に興味があります」だけでは採用担当者の目に止まりません。採用担当者が自己PRで確認したいのは、「この人を採用したら職場にどんなメリットをもたらすか」という点です。資格の有無より、実際にどんな行動をとり、どんな結果につながったかを示すことが重要です。
採用担当者はここを見ている
- 具体的な実績や数字(栄養指導件数・担当患者数・改善事例など)が入っているか
- 応募先の業務に対応できるスキルや経験が示されているか
- コミュニケーション能力や多職種連携への適性が伝わるか
経験者向け自己PR例文
良い例文(病院経験者)
急性期病院での3年間、入院患者への個別栄養管理計画の作成とNSTへの参加を担当しました。低栄養リスクの高い患者への早期介入を意識し、チームと連携した栄養ケアを実践することで、平均在院日数の短縮に寄与した事例があります。医師・看護師・薬剤師との多職種連携を継続してきた経験から、院内コミュニケーションを円滑に進める力が身につきました。貴院でもこの経験を活かし、患者の栄養状態改善に貢献します。
新卒・未経験向け自己PR例文
良い例文(新卒)
大学の管理栄養士養成課程では、栄養管理実習で高齢者施設に2週間滞在し、利用者ひとりひとりの身体状況に合わせた献立作成と栄養管理計画の立案を経験しました。実習を通じて感じたのは、データ分析だけでなく、利用者と丁寧に会話して生活習慣を聞き取ることの重要性です。観察力と傾聴力を強みに、チームの一員として貴施設の利用者の栄養管理に貢献したいと考えております。
自己PRのNG例
NG例
「食に興味があり、管理栄養士の免許を取得しました。患者さんの健康を支えたいと考えています。」
→ 具体的な経験も実績もなく、すべての管理栄養士に当てはまる内容です。採用担当者は「この人でなければならない理由」を読み取ることができません。
管理栄養士の履歴書に関するその他のポイント
本人希望欄の書き方
本人希望欄は、書くべき内容がある場合のみ記入します。夜勤の可否・勤務地・勤務時間帯など、採用担当者に事前に知ってほしい条件がある場合のみ簡潔に記入してください。要望が多すぎると「融通が利かない」と判断されるリスクがあるため、本当に譲れない条件のみ絞って記載することが重要です。特に条件がない場合は「貴社の規定に従います」とだけ書けばOKです。
封筒の書き方と提出マナー
郵送する場合は、A4サイズの書類が折れないよう角形2号の封筒を使います。表面には宛先(応募先の住所・部署名・担当者名)を正確に記載し、封筒の中央左下に赤字で「履歴書在中」と書くかスタンプを押します。
| 提出方法 | ポイント |
|---|---|
| 郵送 | 角形2号の封筒・「履歴書在中」記載・送付状を同封 |
| 手渡し | クリアファイルに入れて持参・封筒の表に「履歴書在中」を記載 |
| メール添付 | PDF形式で送付・ファイル名に氏名を含める |
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無料で履歴書・職務経歴書を作成する →まとめ
- 資格欄は「管理栄養士免許 取得」と正式名称で記載する(「資格」という表記は誤り)
- 管理栄養士免許を持っている場合、栄養士免許の記載は省略可能(両方記載することも選択肢)
- 職歴欄は勤務先の規模・担当業務・役割を数字で示すと採用担当者の評価が上がる
- 志望動機は「なぜこの職場か」「経験がどう活きるか」「入職後の目標」の3点を盛り込む
- 自己PRは具体的な実績・数字・スキルを入れて「採用するメリット」が伝わる内容にする
履歴書は書類選考を通過するための手段であり、採用担当者に「会いたい」と思わせることが目標です。各項目で「なぜそう書くのか」を理解した上で作成すると、通過率は大きく変わります。
管理栄養士の履歴書に関するよくある質問
- 管理栄養士の履歴書には「合格年月」と「取得年月」のどちらを書きますか?
-
「取得年月」を書いてください。管理栄養士の場合、国家試験に合格した後に厚生労働省への登録申請を行い、名簿に記載された日が正式な取得日となります。免許証に記載された登録年月日が正確な取得年月です。合格日を記載すると情報が不正確になるため注意してください。
- 栄養士免許と管理栄養士免許の両方を履歴書に書くべきですか?
-
管理栄養士免許を取得済みの場合、栄養士免許の記載は省略しても問題ありません。採用担当者は管理栄養士免許から栄養士としての知識・技能も含めて評価します。ただし、栄養士免許を先に取得した経緯を示したい場合は、取得年月の古い順に両方記載することも選択肢のひとつです。
- 管理栄養士の履歴書は手書きとPC作成のどちらが有利ですか?
-
応募先の指定がない場合、PC・手書きどちらでも選考に大きな差はありません。ただし、「手書きで提出してください」と指定がある場合は必ず従ってください。PC作成は誤字が起きにくく見やすいフォーマットで作成できるため、PC作成を選ぶ方が多くなっています。手書きの場合は消せるボールペンは使用不可で、黒または青のボールペンを使用してください。


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